Je li aluminijska folija štetna za zdravlje?

Aluminijska folija koristi se na mnogo načina i potrebna je u svakom domaćinstvu. Dakle, da li je štetno za zdravlje da zamotamo hranu u njemu? Na čemu biste trebali obratiti pažnju? Unos aluminija kroz hranu utječe na tijelo? Njemačka udruženje za hranu (GDA) pružila nam je ovaj članak. Izvorni njemački tekst možete pronaći na web stranici "Alles über alu".

Prema trenutnim naučnim istraživanjima, aluminijski unos ne predstavlja zdravstveni rizik za potrošače. Prema evropskoj organu za sigurnost hrane (EFSA), sa fiziološkog stanovišta, sedmični unos aluminija iz hrane jednog miligrama po kilogramu tjelesne težine je siguran. Ljudi sa zdravim bubrezima brzo će izlučiti 99,9% aluminija kroz bubrege. Na osnovu nedavnih naučnih istraživanja, u 2011. godini, zajednički FAO / koji stručnjak za prehrambene aditive (Jecfa) podigao je podnošljiv nivo unosa za aluminij do dva miligrama po kilogramu tjelesne težine.

Vrijedno je napomenuti da se snažno kiseli proizvodi ili hrana s visokim sadržajem soli ne smiju biti skladištiti ili na žaru u aluminijskoj foliji. Na primjer, kiselina ili sol u kiselilicama, kriške jabuke, feta sir ili kobasice, oslobodit će aluminijske jone iz aluminijske folije, što može migrirati u hranu. Proizvođač će to jasno naglasiti na ambalažu. "Sve dok se slijede ovi propisi, potpuno je sigurno koristiti aluminijumsku foliju kao ambalažni materijal za hranu." Dr. Ulrich Nehring, registrovani hemičar za hranu.

Shanghai Mengjiang Aluminijum je specijaliziran za proizvodnju aluminijske folije u 17 godina. Vrhunska kvaliteta štiti vaše zdravlje. Distributeri ili distributeri širom svijeta su dobrodošli da nas kontaktiraju, mobilni telefon / wechat / šta je aplikacija: 008613661547963.